Als wir die Nordseite des Vulkans hinaufgestiegen sind, die des Monte Somma, haben wir gemerkt, dass der Weinbau hier eine ganz eigene Geschichte hat. Zwischen den Rebzeilen mit Blick auf die kampanische Ebene wächst eine Traube, deren Name ihre ferne Herkunft verrät: die Catalanesca. Wir erzählen Ihnen, wie sie zu einer Herkunftsbezeichnung wurde.
Eine Traube aus Katalonien
Der Überlieferung nach, die auch der Nationalpark Vesuv aufgreift, verdankt die Catalanesca ihren Namen ihrer Herkunft: Alfons I. von Aragon soll sie im 15. Jahrhundert aus Katalonien mitgebracht und an den Hängen des Somma pflanzen lassen haben. Jahrhundertelang nutzten die Bauern sie auf zweierlei Weise: in den alten Pressen der Gehöfte zu Wein gekeltert und, was übrig blieb, als Tafeltraube verkauft.
Beeindruckt hat uns ein alter Brauch: Die schönsten Trauben ließ man an der Rebe hängen und entfernte nach und nach die verdorbenen Beeren, damit sie bis Weihnachten hielten. Eine alte Art, Obst aufzubewahren, die zeigt, wie kostbar diese Traube war.
Von der Tafeltraube zur IGT
Lange Zeit wurde die Catalanesca vor allem als Tafeltraube eingestuft. Die Anerkennung als Keltertraube kam 2006, und 2011 entstand die IGT Catalanesca del Monte Somma, die jüngste unter den geografischen Angaben Kampaniens. Die Produktionsvorschriften sehen nur zwei Typen vor, bianco und passito, mit mindestens 85 % Catalanesca-Trauben.
Das Gebiet: neun Gemeinden am Somma-Vesuv
Das Anbaugebiet umfasst neun Gemeinden der Provinz Neapel an den Hängen des Vulkankomplexes. Das historische Herz des Anbaus liegt zwischen Somma Vesuviana, Sant'Anastasia und Pollena Trocchia, wo die lockeren, mineralreichen Vulkanböden salzige Weine ergeben. Die Lese ist spät, zwischen Oktober und November, und die Flächen sind klein: Es geht um wenige Hektar, oft von Familien bewirtschaftet.
Gut zu wissen
Die Catalanesca ist nicht mit dem Caprettone zu verwechseln, der anderen weißen Traube des Vesuvs und Hauptdarsteller des Lacryma Christi: Es sind zwei verschiedene Sorten, die auf demselben Vulkan nebeneinander wachsen. Wenn Sie die Gelegenheit haben, beide nebeneinander zu probieren, nutzen Sie sie: Es ist der beste Weg zu verstehen, wie vielfältig der Vesuv ist.
Wie er sich im Glas zeigt
Verkostungsnotizen wie aus dem Lehrbuch geben wir Ihnen nicht, aber einiges können wir sagen: Die Beere der Catalanesca ist leicht länglich, mit grünlicher Schale, die bei voller Reife ins Goldgelbe übergeht. Die Passito-Version entsteht aus derselben bäuerlichen Gewohnheit, die Trauben an der Rebe zu lassen oder trocknen zu lassen, um einen Süßwein für die Feiertage aufzubewahren. Der Monte Somma, der älteste Ringwall des Vulkans, schützt die Weinberge vor den Meereswinden und schafft ein anderes Mikroklima als auf der Seite von Pompeji.
Wo man ihn probiert und was es in der Umgebung gibt
Beginnen Sie in Somma Vesuviana mit seinem mittelalterlichen Ortskern und fahren Sie dann hinunter nach Ottaviano und San Giuseppe Vesuviano. Um das Bild zu vervollständigen, lesen Sie Vesuvio DOC und Pompeiano IGT, unseren Überblick „Die Weine von Neapel“ und die Geschichte des Vulkans in Der Vesuv: seine Geschichte. Wenn Sie eine Route durch die Kellereien der Region planen möchten, werfen Sie einen Blick auf Die Weine Kampaniens.
Quellen: Nationalpark Vesuv – Uva Catalanesca, MASAF – Produktionsvorschriften der DOP- und IGP-Weine, Italian Wine Central – IGP Catalanesca del Monte Somma; Region Kampanien mit AIS Campania, Guida Catalogo 2024 der Wein- und Kellereibetriebe Kampaniens.
Foto oben (Somma Vesuviana): Superdariomaster96, Public domain, via Wikimedia Commons.