Il ponte di Ognissanti a Castelcivita, borgo del Parco Nazionale del Cilento famoso per le sue grotte, è dedicato alla patata di montagna, coltivata in quota sui terreni degli Alburni e apprezzata per sapore e consistenza.
Nel centro storico gli stand propongono la patata in tutte le versioni: al forno e fritta, negli gnocchi, nei tortini e nei timballi, accompagnata da formaggi e salumi del territorio. Le piazze ospitano mostre di artigianato e musica popolare. L'ingresso è libero.
Il consiglio: noi suggeriamo di arrivare in mattinata per visitare le Grotte di Castelcivita, tra le più vaste dell'Italia meridionale, e di salire poi in paese per il pranzo o la cena.