Sono 47 edizioni che la Sagra della Castagna anima il centro storico di San Cipriano Picentino, borgo collinare alle porte dei Monti Picentini, a mezz'ora da Salerno. Quattro giorni di festa, con gli stand aperti dal pomeriggio.
La castagna dei Picentini si gusta in tante ricette, salate e dolci: dalla pasta con farina di castagne alle zuppe rustiche, fino ai liquori artigianali. Non mancano mercatini dell'artigianato, musica e angoli dedicati ai prodotti locali come il miele e il vino delle colline. L'ingresso è libero.
Il consiglio: noi abbiniamo la sagra a una passeggiata nei boschi del Parco Regionale dei Monti Picentini, che in questa stagione si accendono di rosso e d'oro.