Sant'Agata de' Goti è uno dei borghi più fotografati della Campania, con le sue case affacciate a strapiombo sul tufo. Ma il suo territorio comprende anche piccole frazioni di campagna dove la tradizione contadina è ancora viva. Una di queste è San Silvestro, che ogni anno, a inizio agosto, organizza la Sagra Sansilvestrese.
Giunta a quasi trenta edizioni, la sagra è dedicata alla cucina contadina del Sannio: piatti semplici e saporiti, preparati con ingredienti del territorio e ricette tramandate in famiglia, dalla pasta fatta a mano ai legumi, dalle carni ai dolci della tradizione. Accanto agli stand gastronomici non mancano musica, momenti culturali e iniziative che raccontano il mondo rurale.
Noi vi consigliamo di abbinare la serata alla sagra con una visita al centro storico di Sant'Agata nel pomeriggio: il borgo sul tufo, il Duomo e le chiese medievali meritano una passeggiata senza fretta. Poi, al tramonto, spostatevi verso la frazione e godetevi la cena all'aperto.
Date e programma cambiano ogni anno: verificateli sui canali ufficiali del Comune di Sant'Agata de' Goti e degli organizzatori.
Scoprite di più su Sant'Agata de' Goti: cosa vedere, dove dormire e cosa assaggiare.