Tra le tante feste autunnali dell'Irpinia, quella di Serino ha un primato: è considerata la sagra più antica della provincia, con quasi cinquanta edizioni alle spalle. Protagonista è la castagna di Serino, che cresce nei castagneti dei Monti Picentini e vanta il riconoscimento IGP.

La sagra si svolge tra l'inizio e la metà di ottobre, quando la raccolta è nel pieno. Il paese si anima di stand gastronomici, profumo di caldarroste e piatti della tradizione nei quali la castagna diventa ingrediente principale, dai primi ai dolci. Non mancano musica, mercatini e occasioni per conoscere i prodotti del territorio.

Il bello di questa festa è la sua autenticità: è nata per celebrare il raccolto e ha mantenuto un forte legame con la comunità e con il lavoro nei boschi. Noi vi consigliamo di fare una passeggiata nei castagneti dei dintorni prima di sedervi a tavola e di portare a casa qualche chilo di castagne fresche, da gustare nei giorni successivi.

Date e programma cambiano ogni anno: verificateli sui canali ufficiali del Comune di Serino e degli organizzatori.

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