Dal 30 ottobre al 1° novembre 2026 il centro storico di San Rufo, piccolo borgo sulle colline del Vallo di Diano, si riempie di profumo di caldarroste per la Festa della Castagna. Le serate cominciano nel tardo pomeriggio e vanno avanti fino a notte, tra stand gastronomici, musica dal vivo e balli popolari.
La castagna qui si ritrova in tanti piatti: dalla farina di castagne nascono paste fatte a mano condite con zucca e funghi porcini, mentre i frutti accompagnano la salsiccia sanrufese e le carni di maiale. Non mancano il capocollo di San Rufo, la pizza fritta e i dolci della tradizione, dal castagnaccio alle torte di castagne.
Noi vi consigliamo di arrivare con la luce del giorno per una passeggiata tra i vicoli del borgo, con lo sguardo che si apre sulla piana del Vallo di Diano, e di fermarvi poi per la cena. L'ingresso è libero. Le date vengono da fonti non ufficiali: controllate il programma con il Comune o la Pro Loco prima di partire.