Ai piedi del Taburno, nel Sannio, il paese di Foglianise ha trasformato la paglia in arte. Ogni anno, in agosto, in occasione della festa di San Rocco, si tiene la Festa del Grano, con la sfilata dei celebri carri di grano, una tradizione iscritta nell'Inventario del Patrimonio Culturale Immateriale Campano.
I carri sono vere e proprie sculture: strutture rivestite di paglia e spighe intrecciate che riproducono con precisione sorprendente chiese, campanili, monumenti e altri soggetti. Ogni carro richiede mesi di lavoro paziente da parte dei gruppi del paese, che si tramandano tecniche e segreti dell'intreccio.
Nel giorno della festa i carri sfilano per le vie, trainati tra la folla, in un'atmosfera che unisce devozione per il santo, ringraziamento per il raccolto e sana competizione tra i costruttori. Noi ci siamo stati e vi consigliamo di avvicinarvi ai carri prima della partenza per apprezzarne i dettagli, impossibili da cogliere quando sono in movimento.
Data e programma vanno verificati ogni anno sui canali ufficiali del Comune di Foglianise.
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