Roccamonfina se asienta dentro de la caldera de un volcán apagado, en el corazón de un parque regional, y sus bosques dan una de las castañas más apreciadas de Campania, la castaña de Roccamonfina IGP. Cada otoño el pueblo le dedica su mayor fiesta, que durante cinco fines de semana seguidos atrae visitantes de toda la provincia de Caserta y del sur del Lacio.
En el casco antiguo se comen castañas asadas, castañas glaseadas, dulces con harina de castaña y platos a base de boletus. Alrededor de los puestos hay música en directo y espectáculos en las plazas, mercadillos de artesanía y excursiones guiadas por los castañares. Los puestos abren al final de la tarde; la entrada es libre.
Nuestro consejo: subid de día al santuario de los Lattani, en medio del bosque justo encima del pueblo, y volved para cenar, cuando la fiesta se anima.