Roccamonfina liegt in der Caldera eines erloschenen Vulkans, mitten in einem Regionalpark, und seine Wälder liefern eine der feinsten Kastanien Kampaniens, die Castagna di Roccamonfina g.g.A.. Jeden Herbst widmet ihr der Ort sein größtes Fest, das an fünf aufeinanderfolgenden Wochenenden Besucher aus der ganzen Provinz Caserta und dem südlichen Latium anzieht.
In der Altstadt gibt es geröstete und glasierte Kastanien, Süßes aus Kastanienmehl sowie Vor- und Hauptspeisen mit Steinpilzen. Rund um die Stände sorgen Livemusik und Aufführungen auf den Plätzen, Kunsthandwerksmärkte und geführte Wanderungen durch die Kastanienhaine für Programm. Die Stände öffnen am späten Nachmittag; der Eintritt ist frei.
Unser Tipp: Steigen Sie tagsüber zum Heiligtum der Lattani hinauf, das im Wald oberhalb des Ortes liegt, und kehren Sie zum Abendessen zurück, wenn das Fest erwacht.