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Natura,tradizione e gusto

 

20161007_145537-768x1024 fb_img_1475940442202-768x1024Proseguendo il nostro itinerario di ricerca e scoperta di siti sconosciuti o poco noti della nostra srtaordinaria Campania,questa volta vogliamo proporvi,prendendovi ” per la gola” e non solo, un luogo davvero incantevole,almeno a noi così è parso : l’ Azienda Agricola ” Verde Oliva”ad Alvignano in provincia di Caserta,di fronte ai monti del Matese.

http://www.fattoriaverdeoliva.it/

Un’ antica azienda agricola di tradizione ottocentesca che si estende per 17 ettari della masseria Pratillo, recuperata negli anni ‘ 90 la struttura originaria per offrire ai visitatori e a quanti desiderano vivere un’ esperienza di vita nella natura,data la collocazione del sito completamente nel verde, tra alberi,sentieri non asfaltati,lontano dal caos e disordine cittadino, nella cultura e nell’ apprendimento delle nostre tradizioni e della cultura agraria in quanto vi è sia il museo contadino che raccoglie attrezzi agricoli del lavoro stagionale e gli ambienti di una casa rurale di fine ‘ 800, sia una fattoria didattica aperta alle scuole dell’ infanzia offrendo una dimostrazione di come educare alla conoscenza del territorio,della natura,alla salute e alla corretta alimentazione con i vari laboratori didattici sulla vendemmia e la vinificazione,la lavorazione del pane,dal latte al formaggio, l’ apicoltura,l’ agricoltura biologica,le giovani generazioni.

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A tutto questo poi si abbina il gusto della buona e genuina tavola sempre in un’originale ambientazione di una casa rurale ottocentesca  con il camino,il soffitto in legno,alle pareti esposti attrezzi agricoli,ampie tavolate dove gustare i piatti tipici della tradizione della campagna campana .

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Il visitatore viene coinvolto in  un’ atmosfera di grande serenità e vive proprio in armonia con se stesso,con la natura,con le proprie origini e si immerge  in un’ altra dimensione tanto da uscirne ritemprato e quasi rigenerato.

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Tutto questo è garantito dall’ impegno,dalla passione e dall’ amore di Sabino Serra  e della sua famiglia che cura e gestisce questa bellissima realtà, ospitale, generoso con tutti i visitatori .

Gli ospiti hanno anche la possibilità di soggiornare ,avendo a disposizione quattro camere matrimoniali ed un appartamento,possono usufruire di una sala comune con tv e annessa biblioteca, un ampio giardino riservato e una terrazza con vista sui monti del Matese.

Sono previsti anche corsi di cucina per imparare le ricette della zona.

Insomma un luogo adatto a tutti gli amanti della natura,con tutti gli spazi verdi,i sentieri dove poter fare lunghe passeggiate e respirare aria pulita,per gli amanti della cucina gustare prodotti tradizionali ed imparare nuove ricette, gli amanti della tradizioni ed usi della contadini e della campagna e poter scoprire tutte le tecniche agricole ed artigianali dei prodotti della terra ed anche per coloro che semplicemente desiderano vivere anche se per pochi giorni la semplicità e la genuinità della vita contadina .

9,

L ‘ Associazione Noi per Napoli vi suggerisce quindi di creare l’ occasione per vivere questa bella esperienza che può essere salubre nello stesso tempo per il corpo e lo spirito.

Ecco i contatti ai quali potete rivolgervi per qualsiasi informazione  :

Azienda Agricola Verde Oliva,via Pratillo 10 

81012 Alvignano (CE) 0823 865199  347 7610230

 www.fattoriaverdeoliva.it  email : info@fattoriaverdeoliva.it 20161007_145225-1024x1365

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