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Prodotti tipici Avellino Archivio
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Irpinia Colline Dell’Ufita Olio extravergine di Oliva DOP
Posted on 10 settembre 2010 | Nessun commentoDescrizione del prodotto L’olio extravergine di oliva “Irpinia Colline dell’Ufita DOP” presenta senza dubbio caratteristiche organolettiche di grande pregio. E’ di colore verde, se giovane, fino a giallo paglierino, di... -
Caciocavallo Silano DOP
Posted on 10 settembre 2010 | Nessun commentoDescrizione del prodotto Il Caciocavallo Silano DOP è un formaggio semiduro, a pasta filata, prodotto con latte di vacca di diverse razze, tra cui la Podolica, una tipica razza autoctona...
